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Features 商品の特徴
足りてますか？「オメガ３」
1日小さじ1杯の健康習慣！
創業明治35年 日本で初めて食用化
約35年前（1988年）、研究者との共同開発により、これまで工業用の油として利用されていた「えごまオイル」を日本で初めて食用化しました。この功績により、日本脂質栄養学会にて産業技術賞を受賞しました。品質管理を徹底し、自社で充填、包装しています。
厳選した原料を使います。
太田油脂のえごまは、原料の原産地を明確化し、自社規格に合致した良質なえごま種子のみ使用しています。 毎年定期的に種子と油の状態でそれぞれ残留農薬がないことを検査・確認し、原料の品質を守っています。
昔ながらの圧搾製法を続けます。
「圧搾製法」とはえごまなどの油分の多い植物から、圧力をかけて油を取り出す製法です。どんなに便利な時代になっても、すべてを機械に頼らず、ひとつひとつ、丁寧に油しぼりを続けています。
How to use おいしい食べ方
料理にそのまま「かける」だけ！
納豆、お味噌汁を食べる前にひとさじ、そのままかけるだけ。クセがなく食べやすいため、素材の味をジャマしません。いつものお料理にほんのりコクが出て食欲をそそります。 毎日食べる、決まったお料理に「かける」と、無理なく続けていただきやすいです。
※えごまオイルは、天ぷらや揚げ物など、長時間の加熱料理には不向きですが、出来上がった温かいお料理にかけていただく分には大丈夫です。
サラダ用のドレッシングとして
旬のお野菜を使用したサラダに、ドレッシング感覚でご使用いただくのもおすすめです。脂溶性ビタミン（ビタミンＡ、ビタミンＤ、ビタミンE、ビタミンＫ）は、オイルと一緒に食べることで、体内への吸収率がアップします。ビタミンは旬な野菜に多く含まれます。 えごまオイルとポン酢を「1：1」と同じ分量で混ぜるだけで、即席和風ドレッシングのできあがり！ごま、大葉、生姜、大根おろしなどをプラスしてアレンジできます。
ちょい足しに
ジュース、スムージー、コーヒー、プロテインなど、飲み物にそのままかけるだけ。オイルをあますことなく最後まで飲み切れるので、スタッフおすすめの食べ方です。
えごまオイル100g
| 原材料 | 食用えごま油（えごま種子産地：中国 最終加工地：日本） |
|---|---|
| 内容量 | 100g |
| 開封前賞味期間 | 2024/6/28 |
| 保存方法 | 直射日光を避け、常温の暗所に保存すること |
| 使用上の注意 | ※フレッシュキープボトルの注ぎ口部のオイルの通り道は大変細く、開栓後使用しない期間があくと、注ぎ口部に残っていた油に粘りがでて詰まる場合があります。詰まった状態で、容器を強く握るとオイルが飛び出すことがありますのでご注意ください。 ※開栓後はお早めにお召し上がりください。 |
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